2012年5月18日金曜日

うにビビンバ!!

ハワイから帰国した後、釜山添乗、釜山家族旅行、そして別府添乗と旅続きの瀧です。
久しぶりにブログ書き込みです!!
その数ある添乗の中から、珍しい食事「うにビビンバ」をご紹介致します。
食べたレストランは、釜山から車で約1時間30分。今、韓国で人気の観光スポット巨済島にある
人気レストランです。行った日はあいにくの雨☂。釜山から巨済大橋を超えて巨済島に到着。
この巨済島は、韓国南北戦争時、北朝鮮捕虜収容所があったとの事。その収容所は今観光施設になっています。いよいよレストランへ到着。


まずは温かいハマグリのスープが出てきました。☂で冷え切った体にはホットするスープ。
そして、いよいよ「うにビビンバ」の登場です。うにはなんと凍らせてありました。
ホカホカのご飯と混ぜるとちょうどいい感じになるとの事。
まぜてまぜて
出来上がり
お客様も初めての「うにビビンバ」に大満足の様子!!
よかった~~~~~(*^_^*)
ハッピートラベルでは、地元ならではのおいしいものをお客様に食べていただけるように
手配しております。一般の旅行会社の食事に飽きた方!
ご連絡お待ちしております。


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