金沢にて

こんにちは、下田です。

先週は春の金沢を訪れました。

「宮田鈴庵」さんで名物麩づくしのフルコースを。

吸物はもちろん、刺身・揚物・焼物などなど麩をなめてました。調理法によってこんなに変わるものかと！うまい！

２日目は富山で宇奈月トロッコ列車に乗り、渓谷美を堪能！しかしながら、今年は残雪が多いため欅平までの全線開通は６月からとの事。残念！

なので、宇奈月ニューオータニに生息するかわいい仲居さんたちをパチリ。

北陸も少し夏の訪れを感じます。