おススメレシピ♪

旅行とは関係ありませんが・・・
テレビであってて実際作ってみたら好評だったおかずをご紹介(*^。^*)
鯵のマリネです～～～
お刺身用の鯵にお塩を少々ふりかけ、
キッチンペーパーに包んで１５分ほど冷蔵庫に寝かせます・・・ZZZ
その間に、ポン酢とオリーブオイルを大さじ３ずつよぉーく混ぜておきます。
大葉も１０枚ぐらい千切りにしておきます。
・・・で、お刺身を並べて、大葉をちらし、上からたれをかけて
ブラックペッパーをちょっと多すぎるくらいにたっぷりかけてくださいませ。

オリーブオイルにポン酢？？？ブラックペッパー？？？って最初思ったけど、

作ってみたらこれがイケル（＾◇＾）
ぜひ一度お試しあれ～～～♪

September（台風シーズン）

金曜日担当瀧です。
もう今年も9月に入りました。9月と言えば昔は「台風シーズン」と言われてたのですが、
最近は、いつ台風が来るかわからないから我々旅行会社にとっては頭が痛い問題です。
弊社は、オーダーメイド旅行を得意とする為、出発までお客様と念入りに打ち合わせをして出発当日を待ちます。でも・・・・そうなんです。待ちに待った出発の日に台風が来たりするんですよ。
自然には逆らえませんから、そんな時弊社は、最善を尽くして代案を考えます。先日も沖縄ハネムーンのお客様を東京ハネームーンに切り替えたり出来る限りの事をやらせて頂いてます。

がんばろう東北

こんにちは！

先週東北の記事を書きましたが、今週近所の方が出張で気仙沼に行かれ、現地より写真をメールいただきました。

気仙沼のコンビニだった所だそうです。

私たちが九州で知る以上に現地は凄惨なものだったとお話しされていました。

仙台市内近郊はだいぶ復興が進んでおり、空港も正常化していますが、交通の便がもともと悪かった気仙沼や南三陸以北はまだまだ瓦礫の撤去もままならない状況ともおっしゃっていました。

しかし同時に、これは仙台空港の写真なのですが、既に花を植えてあるんです。

東北の方々の力って本当にたくましいと思います。

そして、不思議なタイミングですが同じ時期にある企業様より復興支援の東北ツアー企画のお話しをいただきました。

どういう形で支援・お手伝いができるか、まだまだ考えに考え、お客様にとっても僕らにとっても、なにより被災地の方々にとって一番のお手伝いになるようなものをご提案させていただくよう頑張ります！

夕日・・・ぷち幸せなつぶやき・・・

友海です(*^。^*)

一昨日、とっても夕日がきれいだったので、回り道して帰宅しました。

久しぶりに夕日を眺めました。ラッキー☆☆☆

皆さんにも何かいいことありますように・・・

太宰府天満宮

こんにちは。橋本です。

先週、太宰府天満宮に行ってきました。
本来の目的は九州国立博物館だったのですが、結局メインは
太宰府天満宮となりました。

言わずと知れた学問の神様、菅原道真を祀るこの神社。
来年高校受験をするいとこの子供君と一緒に
しっかりと合格祈願をしました♪

久しぶりの大宰府天満宮は、
観光客もまずまずで、韓国や中国からの旅行客も多く見られました。
この円高に、ありがたいお客様です。



やっぱり太宰府天満宮と言ったら、「梅ヶ枝餅」ですよね～。焼き立てはほんとおいしかったです。

神社仏閣めぐりが好きな私は、近くの「観世音寺」にも行きたかったのですが、
家を出たのが遅かったので、今回は行けませんでした。。。
残念。。。　(>_<)

国宝である日本最古の梵鐘と宝物殿の仏様達には心が洗われます。
ご興味のある方はぜひ一度足をお運びくださいませ。





こんにちは～友海です♡

日帰りで、熊本県阿蘇郡産山村に行ってきました。

ものすごく、いいお天気！暑いのですが、日蔭は風がとっても爽やかで気持ちよかったです。

こちらは、産山牧場。高さ45メートルもある巨大な風車がお出迎え。

私の一番おススメ～～～♪ソフトクリーム♪

濃厚なのに、後味さっぱり～～～！

あちこち食べ歩きましたが、ここのが一番好きです♡

画像はキャラメル味とのミックスですが、個人的にはノーマル？がグット☝

ちなみに、一個300円で～す。

 しかし・・・飲むヨーグルトも捨てがたい・・・(^^ゞ　うまっ♪

中央にいるのが、 最近産まれた？？産山村のマスコット、「うぶちゃん」かわいかったです！
後ろでアスレチックしてるのが、熊本のマスコット「くまもん」なかなかないショットでしょ(^^ゞ

 これは、産山村の村の花・・・ヒゴタイです。「うぶちゃん」の頭のモチーフになっていますね。

 村には、二つ水源があり、池山水源が有名ですが、おススメはもうひとつのここ・・・山吹水源♪
原生林の中にあって、毎分約30トンもの水が湧いているそうです。
駐車場から、約560メートル歩かないといけませんが、森林浴にもなって、気持ちいいですよ。
駐車場の近くには、水汲み場もあり、とってもおいしいお水がいただけます。

ここは、実は社長の実家があります。ここで生まれ育った訳ではありませんが、とってもお気に入りの場所です。阿蘇や、九重に行くときに寄ってみられてもいいと思いますよ。きっと癒されます。
宿のお手配などもお気軽にハッピートラベルまで(^.^)/~~~

マカオ食事

こんばんわ～～金曜日担当の瀧です。このところ出張続きで久々にブログ書いてます。
昨日またマカオより帰ってきました。
マカオは添乗業務でよく行きます。なぜか？それは・・・・
梁（りょう）さんと言う信頼出来るガイドさんがいるからなんです。
梁さんは、本当においしい店（地元の人が行く）を教えてくれて、東京に住んでたから日本人が好む料理がわかります。だから㈱ハッピートラベルの計画するマカオ旅行はいつも美味しいものがいっぱいです。
なかなか添乗で行くのでお客様の手前写真が取りずらいのですが、今回は海鮮料理を一部撮って来たのでご紹介します。味はもちろんさいこ～～～です。食べたい方は、ハッピートラベルにご相談下さ～～い

手長海老

ビッグシャコ



あわび




空芯菜




揚げパン